Miya Wine Bar - Wine Flight Orange is The New White

Sobre o evento

O Miya Wine Bar & Restaurante convida você para uma experiência enogastronômica única no coração de Pinheiros. Durante o evento "Wine Flight: Orange is The New White", você será guiado por um sommelier da casa em uma degustação de vinhos laranja, também conhecidos como vinhos laranja, provenientes de diferentes regiões do mundo. Esta é uma oportunidade rara de explorar a diversidade de sabores e nuances que esses vinhos oferecem.

Vinhos em Degustação

A seleção de vinhos laranja para esta experiência inclui:

Pulenta Estate Naranjo (Argentina)
Siegel Naranjo Viognier (Chile)
Cadus Valle de Uco Naranjo (Argentina)
António Maçanita A Laranja Mecânica (Portugal)

Cada rótulo será apresentado com uma breve explicação sobre sua origem, processo de produção e características sensoriais, enriquecendo ainda mais a experiência de degustação.

Ambiente e Localização

Localizado na Rua Padre Carvalho, 55, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, o Miya Wine Bar & Restaurante oferece um ambiente intimista e acolhedor. O espaço é dividido em três ambientes distintos:

Deck Externo: Ideal para dias ensolarados, com mesas ao ar livre e ombrellones, proporcionando uma vista agradável da movimentada rua.
Piso Inferior: Próximo à cozinha aberta, permitindo aos clientes observar o preparo dos pratos em um ambiente descontraído.
Piso Superior: Uma sala aconchegante com grandes janelas de madeira, oferecendo um espaço mais reservado para grupos menores.

A decoração combina elementos modernos e rústicos, criando uma atmosfera acolhedora que convida os clientes a relaxar e desfrutar de uma noite agradável.

Gastronomia

Sob a direção do premiado chef Flávio Miyamura, o Miya Wine Bar & Restaurante oferece um menu contemporâneo que harmoniza perfeitamente com a seleção de vinhos. Algumas das especialidades incluem:

Tostada de Milho: Atum marinado, maionese de wasabi e saladinha de algas.
Katsu Sando: Barriga de porco empanada com aioli no pão de leite.
Mexilhões com Fritas: Servidos com molho especial e batatas fritas crocantes.
Steak Tartare com Fritas: Preparado com temperos especiais e acompanhado de batatas fritas.

Além disso, o cardápio conta com pratos principais como risoto de camarão com tucupi, spaghetti com vôngole e jamon, fettuccine com ragu de costela e fideuá com frutos do mar. As opções de vinho em taça são diversas, com valores que começam em R$ 18, permitindo aos clientes experimentar rótulos de grandes terroirs sem compromisso de compra de garrafa inteira.

Curiosidades

Wine Flight: O Miya Wine Bar oferece diversas experiências de Wine Flight, como "Volta ao Mundo", "Viagem ao Velho Mundo" e "Regiões da Itália", permitindo aos clientes explorar diferentes terroirs e estilos de vinhos.
Ambiente Pet Friendly: O local é pet friendly, permitindo que clientes tragam seus animais de estimação para acompanhá-los durante a refeição.
Localização Privilegiada: Situado no bairro de Pinheiros, o Miya Wine Bar & Restaurante está próximo a outros bares e restaurantes renomados, tornando-se um ponto de encontro popular para os apreciadores de boa gastronomia e vinhos.

Não perca a oportunidade de vivenciar uma noite inesquecível no Miya Wine Bar & Restaurante, explorando os sabores únicos dos vinhos laranja e a culinária inovadora do chef Flávio Miyamura.

Idade: Para maiores de 18 anos. Acessibilidade: Local acessível para cadeirantes. Itens do Menu Gastronômico: Não estão incluídos na experiência e devem ser adquiridos à parte.

Detalhes do Evento

Data e Horário: Terça a sexta-feira, das 18h às 21h; sábado, das 13h às 21h.
Local: Miya Wine Bar & Restaurante, Rua Padre Carvalho, 55 - Pinheiros, São Paulo.
Duração: Aproximadamente 40 minutos.
Ingressos: Disponíveis para compra aqui.